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冷食助力配餐市場,2013第五屆鄭州調(diào)味品及餐飲配料展助您拓展中部餐飲市場
【好展會(huì)網(wǎng) 調(diào)味品添加劑專題】
(好展會(huì)網(wǎng) 調(diào)味品添加劑專題 )
隨著我國經(jīng)濟(jì)水平的不斷發(fā)展,生活節(jié)奏不斷加快,導(dǎo)致中國人的消費(fèi)行為發(fā)生了變化,對方便食品的需求增大,更多的食用快餐和冷凍即食食品開始熱銷。北京奧運(yùn)會(huì)和上海世博會(huì)后,我國冷凍與冷藏食品配餐市場理念被越來越多餐飲與快餐、酒店連鎖業(yè)態(tài)的經(jīng)營者所接受,尤其在沿海經(jīng)濟(jì)相對發(fā)達(dá)地區(qū)和旅游業(yè)發(fā)展較快地區(qū),冷凍與冷藏食品配餐業(yè)務(wù),開始顯現(xiàn)強(qiáng)大的生命力,配餐加工業(yè)是都市食品工業(yè)必然優(yōu)勢發(fā)展的重頭部分。
然而當(dāng)前餐飲市場的“排隊(duì)熱”,給配餐市場帶來了信號,也給冷食經(jīng)銷商和冷食生產(chǎn)企業(yè)帶來了商機(jī),不難看出,年?duì)I業(yè)額達(dá)7600億元的餐飲業(yè)及其中突破1200億的快餐業(yè),所容納的配餐市場有多大!而在快餐連鎖行業(yè),為降低成本、提高終端消費(fèi)和服務(wù)的性價(jià)比,減少中間環(huán)節(jié),冷凍食品就成了快餐連鎖企業(yè)的出路。未來餐飲業(yè)將越來越“依賴”冷凍成品半成品,餐飲業(yè)者尋找專業(yè)冷凍、冷藏食品生產(chǎn)企業(yè),為其門店定制、配送所需的餐飲食材,冷食企業(yè)將成為餐飲配餐市場發(fā)展的最大助力!
2013第五屆中國鄭州調(diào)味品及餐飲配料展覽會(huì),借助同期2013第五屆中國鄭州食品配料展餐飲配料展區(qū),已歷經(jīng)四年沉淀,服務(wù)1226家展商,展示面積56000平方米,觀眾71650人次。每年展商數(shù)量增長率30%以上,展覽面積增長率50%左右,觀眾增長率50%以上,展商回頭率保持60%以上。前后吸引梅花、雙匯、張仲景、永達(dá)、安琪、十三香、獨(dú)鳳軒、正味、加加、天調(diào)等名企參與,吸引中部省市、地市級流通渠道經(jīng)銷商、大型超市、商場、酒店、連鎖餐飲業(yè)、專業(yè)食品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)批發(fā)零售市場、食品零售連鎖商、社區(qū)連鎖超市和便利店等專業(yè)采購及行業(yè)人士參觀!
2013第五屆中國鄭州調(diào)味品餐飲配料展覽會(huì)將有力幫助企業(yè)拓展餐飲、流通、終端、食品加工業(yè)等各渠道,直面數(shù)萬家經(jīng)銷采購商及行業(yè)人士!
重點(diǎn)邀請調(diào)味品/餐飲配料流通渠道(冷食經(jīng)銷商、調(diào)味品經(jīng)銷代理商、食品貿(mào)易公司、快餐業(yè)等餐飲配餐配送商、農(nóng)貿(mào)批發(fā)等)、食品加工業(yè)、終端消費(fèi)(酒店、連鎖餐飲、快餐業(yè)等餐飲公司,大型商超、連鎖超市、便利店等零售商;動(dòng)車火車、學(xué)校食堂、家庭廚房等消費(fèi)群)等行業(yè)人士5月29日蒞臨鄭州國際會(huì)展中心參觀、采購!
2013第五屆鄭州調(diào)味品及餐飲配料現(xiàn)場精彩活動(dòng)及新看點(diǎn)
◆調(diào)味品經(jīng)銷商采購大會(huì)
◆冷食企業(yè)助力配餐市場—組委會(huì)組織冷食經(jīng)銷商、冷食企業(yè)、餐飲業(yè)三方洽談交流會(huì)
◆供需新趨勢論壇—食品加工業(yè)直面餐飲特通渠道,為您打開食品工業(yè)上下游企業(yè)至餐飲業(yè)營銷新思路,有力把握市場動(dòng)態(tài)!
◆主辦單位年會(huì)和高規(guī)格學(xué)術(shù)交流會(huì);
◆企業(yè)新產(chǎn)品、技術(shù)發(fā)布會(huì);
◆豪華展位助推企業(yè)形象、品牌宣傳:借助上屆展商對豪華展位的熱衷,本屆展會(huì)增加展區(qū)展位數(shù)量,更多展商通過少投入,展示產(chǎn)品同時(shí)達(dá)到形象、品牌的推廣
鄭州海名匯博會(huì)展策劃有限公司 詳情咨詢展會(huì)組委會(huì)葉瑞霞女士0371-86680221
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